바이오플락 양식! 이론부터 실습까지 한번에!” - 한국어촌어항공단, 3.27.(월)~4.5.(수)까지 교육생 20명 공모 시작 - 한국어촌어항공단(이사장 박경철, 이하 공단)은 3.27.(월)~4.5.(수)까지 ‘친환경양식 기술 교육 중급과정(바이오플락 흰다리새우)’ 교육생 20명을 모집한다. 이번 교육은 국립수산과학원 서해수산연구소 태안양식연구센터 교육동에서 4주간(4.17.(월)~5.12.(금)) 진행되며, 바이오플락*이라는 친환경 방식을 통해 흰다리새우를 양식하는 방법을 중점으로 교육한다. 교육 내용은 ▲바이오플락 기술의 원리와 이해, ▲바이오플락 수질관리와 이해, ▲내수면 이온조절, ▲양식 기자재 만들기, ▲실습 수조 만들기, ▲흰다리새우 해수와 저염분 구분 실습 양식 등으로 이론과 실습 교육을 ..

요즘 양식의 트랜드는 미생물을 활용한 양식이다. 그 중 대표적인 것은 프로바이오틱스 유산균을 활용한 양식법이다. 바이오플락 양식이나 순환여과식 양식은 물론 일반 축제식 양식 등에도 고루 적용되고 있는 추세다. 사람에게 좋은 것은 어류나 축산 동물에도 좋은 것이라는 뜻이다. 아쿠아인포의 자료에 따르면 최근 Uni-President Vietnam은 최근 상업용 프로바이오틱스가 새우 양식장의 환경 조건을 개선하여 양식업체의 수익을 향상시킬 수 있다고 밝혔다. 이 같은 내용은 2019년 11월 12~14일 필리핀 바콜로드 (Bacolod)에서 개최되었던 제12차 Philippines Shrimp Congress에서 Uni-President Vietnam 양식사료수출부 Wen Wei 영업부장이 ‘양식에서 상업용 ..

에어리프트는 공기를 바닥에서 분사하여 공기방울이 수면 위로 올라올때 파이프 배관 등을 이용해 물의 방향성을 만들어 줌으로써 바닥의 슬러지를 상부로 부상 시키고 공기방울이 물을 앞으로 밀어 수조안에 물의 흐름을 만들어 주는 역할을 한다. 에어리프트에 연결되는 공기 호스는 에어스톤에 공기를 불어 넣어 주는 에어블로와에 연결한 것이다. 준비물은 - 100mm PVC 파이프 × 1m 3개 - 25mm T자관 × 4개 - 25mm 엘보 × 5개 - 25mm PVC 파이프 2m × 1개 100mm PVC 파이프를 반으로 자른다. 25mm PVC 파이프도 에어리프트 사이의 간격에 맞게 재단하여 잘라 준다. 100mm PVC 파이프에 드릴로 구멍을 낸다. 구멍은 공기를 공급하는 호스를 묶거나 공기 호스를 다리 아래쪽에..

새우의 질병 여부를 알아보기 위해서 현미경으로 관찰을 합니다. 위 새우를 현미경으로 관찰하겠습니다. 위 새우는 휴대폰 카메라로 최대한 확대한 사진 입니다. 아래 사진은 위 새우를 현미경으로 관찰한 것을 부분별로 휴대폰 카메라를 이용해 촬영한 것입니다. 마지막 사진은 새우의 아가미를 확대하여 찍은 사진 입니다. 아직 아가미가 깨끗한 상태 입니다.

사육조 안에 있는 새우에게 먹이를 주고 난 후 얼마나 먹었는지 확인할 수 있는 장치가 먹이틀 입니다. 먹이틀에 사료를 주고 30분 ~1시간 후 먹이틀을 꺼내보고 사료양의 많고 적음을 판단하는 것입니다. 먹이틀에 아직 사료가 남아 있으면 사료양을 줄여야 하고 사료가 없고 새우의 직장에 사료가 없는 것이 목격 된다면 사료양을 늘려야 합니다. 먹이틀 제작에는 500mm PVC 파이프가 사용됩니다. 먹이틀의 사료가 밖으로 흘러 내리지 않도록 약 75mm 높이로 파이프를 자릅니다. 잘라낸 먹이틀 몸통 입니다. 잘라낸 면이 날카롭지 않도록 사포 등을 이용하여 잘 다듬어 줍니다. 먹이틀 몸통에 다리를 달아줍니다. 다리는 5mm PVC 판을 가로 5cm, 세로 10cm 크기로 3개 잘라 줍니다. 이것을 몸통에 3등분 ..

신진도 어판장에서 갓 잡아온 대하 입니다. 무게가 40그램이 넘을것 같아요. 몸에는 머리부터 꼬리까지 알로 꽉 차있습니다. 요즘이 대하가 산란하는 철이기 때문 입니다. 머리부터 꼬리까지 등쪽으로 까만 것이 알을 품고 있는 것입니다. 대하는 흰다리새우와 달리 겨울철에 숫컷 새우와 교미를 하고 수정된 알을 몸에 품고 있다가 바닷물이 따뜻해지는 5월에 산란을 합니다. 우리나라 연안에 서식하면서 기후 조건을 잘 활용한 번식 방법이지요. 흰다리새우는 원래가 따뜻한 동남아지역에서 살기 때문에 미리 교미를 하지 않고 산란 시기에 암수가 교미를 한 후 동시에 산란을 하여 물 속에서 수정을 합니다. 이것이 대하와 흰다리새우의 번식방법의 차이 입니다. 대하를 잘키우고 싶은데 질병이 걱정이라네요. 그래서 7~8년 전부터는 ..

오늘 과제는 환수용 거름망 만들기 입니다. 환수용 거름망은 수조의 물을 펌프로 뽑아 올릴 때 새우가 빨려 들어가지 않도록 겉에 거름망을 설치한 장치를 말합니다. 환수용 거름망을 통해 뽑아올린 물은 배관을 통해 벤츄리로 보내져 공기와 함께 배출되어 수조안의 물을 순환시키는 역할을 합니다. 또한 벤츄리는 수조 바닥의 슬러지를 부양시키고 산소를 불어 넣어주는 역할도 합니다. 환수용 거름망을 만들기 위해서는 우선 250mm 배관이 필요합니다. 길이는 538mm 길이로 자릅니다. 자른 부위의 표면을 매끄럽게 해 줍니다. 윗판과 밑판을 용접해야 하니까요. 다음에는 배관의 위와 밑을 막아줄 윗판과 밑판을 잘라 냅니다. 전기 톱을 사용할 때는 다치지 않도록 안전에 유의해야 합니다. 잘라낸 윗판은 배관이 지날 수 있도록..

오늘은 수조에 녹조가 끼었어요. 그러나 하우스 시설이 갖추어진 그린하우스 바이오플락조에서 녹조는 그렇게 걱정할 대상은 아니랍니다. 처음 바닷물을 수조에 담수할 때 여과기를 통과시키고 염소소독을 했지만 녹조류의 포자는 쉽게 죽지 않기 때문에 이때 딸려 온 녹조류 포자가 온도와 영양염류의 영향으로 번식한 것 같네요. 또 교육생들이 출입할 때 외부에서 묻혀온 녹조 포자에 의해서 번식할 수도 있겠지요. 녹조는 햇볕이 드는 한 자연스럽게 발생하는 현상으로 가장 먼저 새우 치하들의 먹이 활동의 대상이 되는 식물성플랑크톤 입니다. 다만, 녹조가 너무 많아 새우나 미생물이 처리할 수 있는 용량의 한계를 넘어설 경우 슬러지가 되어 부패하기 쉽습니다. 따라서 녹조류가 과도하게 필 경우 빨리 걷어내거나 스키머 등을 활용하여..

신대양어장 최상훈 대표가 발표한 자료 "친환경 양식 - 미생물의 이해" 를 올려드립니다. 바이오플락에서 미생물의 역할에 대해 궁금하신 분은 자료를 다운 받아 보시면 조금이나마 이해하는데 도움이 될것 입니다.