보통 사료, 분변, 탈피껍질 등의 찌꺼기가 모여 쌓이는 부분에 혐기성 지역이 형성되어 황화수소가 발생하게 된다. 노지양식장의 경우에는 진흙의 얇은 막이 산소를 차단하여 황화수소가 발생하기도 한다. 황화수소는 새우나 어류에게 0.02ppm만 있어도 독성을 나타낸다. 0.02ppm은 3000평 호지에 1미터로 물을 채웠을 때 200g만 있어도 독성을 나타낸다는 뜻이다. 따라서 황화수소는 암모니아의 100배, 아질산보다 1000배 더 독성이 강하다고 생각하면 된다. 황화수소의 독성은 낮은 온도에서, 낮은 pH에서, 낮은 DO에서 더 심하다. 밤에는 이러한 조건이 만들어지기 쉬우므로 주로 밤에 문제가 발생할 공산이 매우 크다. 낮에 pH가 너무 높으면 새우가 밤에 탈피를 하므로 낮의 pH를 너무 높게 가지 않는..

에어리프트는 공기를 바닥에서 분사하여 공기방울이 수면 위로 올라올때 파이프 배관 등을 이용해 물의 방향성을 만들어 줌으로써 바닥의 슬러지를 상부로 부상 시키고 공기방울이 물을 앞으로 밀어 수조안에 물의 흐름을 만들어 주는 역할을 한다. 에어리프트에 연결되는 공기 호스는 에어스톤에 공기를 불어 넣어 주는 에어블로와에 연결한 것이다. 준비물은 - 100mm PVC 파이프 × 1m 3개 - 25mm T자관 × 4개 - 25mm 엘보 × 5개 - 25mm PVC 파이프 2m × 1개 100mm PVC 파이프를 반으로 자른다. 25mm PVC 파이프도 에어리프트 사이의 간격에 맞게 재단하여 잘라 준다. 100mm PVC 파이프에 드릴로 구멍을 낸다. 구멍은 공기를 공급하는 호스를 묶거나 공기 호스를 다리 아래쪽에..

새우의 질병 여부를 알아보기 위해서 현미경으로 관찰을 합니다. 위 새우를 현미경으로 관찰하겠습니다. 위 새우는 휴대폰 카메라로 최대한 확대한 사진 입니다. 아래 사진은 위 새우를 현미경으로 관찰한 것을 부분별로 휴대폰 카메라를 이용해 촬영한 것입니다. 마지막 사진은 새우의 아가미를 확대하여 찍은 사진 입니다. 아직 아가미가 깨끗한 상태 입니다.

사육수조 내의 슬러지를 제거하기 위해 제작한 스키머를 설치하여 작동했다. 수조 내의 벤츄리를 돌리기 위해 펌프로 뽑아올린 사육수중 일부를 T자관을 사용하여 스키머에 연결하여 슬러지를 제거한 후 걸러진 물은 다시 수조로 보내는 방식으로 가동했다. 스키머에 설치된 벤츄리를 통해 공기의 기포가 올라오고 기포와 함께 사육수 내의 슬러지가 위로 떠오르면 이것이 배출구를 통해 외부로 배출되는 것이다. 배출된 거품 속에는 많은 슬러지가 들어 있다. 스키머 내의 벤츄리를 돌리기 위해 분당 140리터 수족관용 순환펌프를 사용했다. 스키머를 거쳐 슬러지가 제거된 물이다. 투명도는 사육수조 내의 물과 같지만 물속에 부유물이 없어 깨끗한 상태이다. 스키머를 통과해 정수된 물(우)과 사육수조 내에서 바로 떠온 물(좌)을 비교해..

바이오플락 새우양식장이나 순환여과양식장에서 가장 어려운 숙제는 슬러지 처리 문제이다. 새우의 체중이 약 2~3g 이상 되기 시작하면 새우의 성장 속도가 빨라져서 사료량도 급격히 증가하기 시작한다. 사료량이 증가하면 먹고 남은 사료 잔량 및 배설물의 증가로 이어져 수조내에는 엄청난 슬러지가 쌓이게 된다. 이처럼 수조내의 사육수 안에 떠도는 슬러지를 효과적으로 제거하여 SS를 조절하기 위한 목적으로 만들어진 것이 스키머다. 스키머는 폼프랙셔네이터 (foam fractionator) 혹은 프로틴 스키머 (protein skimmer)라고도 한다. 스키머도 기존 제조업체에서 상품으로 판매하고 있는 것이 있으나 사육수 용량에 맞춰 구입하려면 상당한 금액을 지불해야만 한다. 스키머는 기본 원리가 간단하기 때문에 몇..

사육조 안에 있는 새우에게 먹이를 주고 난 후 얼마나 먹었는지 확인할 수 있는 장치가 먹이틀 입니다. 먹이틀에 사료를 주고 30분 ~1시간 후 먹이틀을 꺼내보고 사료양의 많고 적음을 판단하는 것입니다. 먹이틀에 아직 사료가 남아 있으면 사료양을 줄여야 하고 사료가 없고 새우의 직장에 사료가 없는 것이 목격 된다면 사료양을 늘려야 합니다. 먹이틀 제작에는 500mm PVC 파이프가 사용됩니다. 먹이틀의 사료가 밖으로 흘러 내리지 않도록 약 75mm 높이로 파이프를 자릅니다. 잘라낸 먹이틀 몸통 입니다. 잘라낸 면이 날카롭지 않도록 사포 등을 이용하여 잘 다듬어 줍니다. 먹이틀 몸통에 다리를 달아줍니다. 다리는 5mm PVC 판을 가로 5cm, 세로 10cm 크기로 3개 잘라 줍니다. 이것을 몸통에 3등분 ..

오늘 과제는 환수용 거름망 만들기 입니다. 환수용 거름망은 수조의 물을 펌프로 뽑아 올릴 때 새우가 빨려 들어가지 않도록 겉에 거름망을 설치한 장치를 말합니다. 환수용 거름망을 통해 뽑아올린 물은 배관을 통해 벤츄리로 보내져 공기와 함께 배출되어 수조안의 물을 순환시키는 역할을 합니다. 또한 벤츄리는 수조 바닥의 슬러지를 부양시키고 산소를 불어 넣어주는 역할도 합니다. 환수용 거름망을 만들기 위해서는 우선 250mm 배관이 필요합니다. 길이는 538mm 길이로 자릅니다. 자른 부위의 표면을 매끄럽게 해 줍니다. 윗판과 밑판을 용접해야 하니까요. 다음에는 배관의 위와 밑을 막아줄 윗판과 밑판을 잘라 냅니다. 전기 톱을 사용할 때는 다치지 않도록 안전에 유의해야 합니다. 잘라낸 윗판은 배관이 지날 수 있도록..

신대양어장 최상훈 대표가 발표한 자료 "친환경 양식 - 미생물의 이해" 를 올려드립니다. 바이오플락에서 미생물의 역할에 대해 궁금하신 분은 자료를 다운 받아 보시면 조금이나마 이해하는데 도움이 될것 입니다.

유기탄소(C) 유기물에 포함되어 있는 모든 탄소. 즉 사료, 모든 식물성 재료(곡류, 대두박, 밀가루, 미강 등)에 포함되어 있는 탄소를 말한다. 이러한 유기물에는 유기탄소가 거의 절반을 차지한다. 당밀을 자주 언급하는 것은 다른 재료보다 양식장에서 사용이 편리하고 저렴하기 때문이다. 반면 무기탄소는 유기물 형태가 아닌 탄소로서, 해수 중에는 CO2, HCO3- CO3-2등의 상태로 존재한다. 질소(N) 단백질의 주요 성분으로, 약 15.5%가 N 성분이다. 양식에서 문제가 되는 질소성분은 암모니아와 아질산염으로 타가영양세균은 이러한 질소를 에너지원으로 이용하면서 제거한다. C/N 비의 계산법 배합사료의 C/N ratio를 알기 위해서는 다음의 기본 정보가 필요하다. (1) C양은 사료의 약 50% 이므..