2016년도 친환경 새우 양식기술 교육을 위해 4월 18일 충남 태안에 있는 국립수산과학원 서해수산연구소 친환경양식연구센터에 입교했다. 전남 무안에서 충남 태안 안흥면까지 3시간 30분이 소요된다고 네비 아가씨가 알려 준다. 어제는 며칠 전 풀 나지 말라고 깔아둔 제초메트가 제대로 있는지 확인하기 위해 밭에 나가보았다. 왜냐면 지난 12일과 국회의원 선거 때 비가 오면서 바람도 심하게 불어 제초메트가 날아가지는 않았을까 걱정이 되었기 때문이다. 밭에 도착해 보니 아니나 다를까 제초메트중 70% 이상이 모두 날아가 버리고 30% 정도만 제자리에 붙어 있는거였다. 제초메트를 땅에고정하기 위해 고정핀을 땅에 박았는데 비가 내리면서 땅이 물러져 고정핀이 바람을 이기지 못하고 쉽게 뽑혀 버렸기 때문이다. 지난번 ..

새우양식을 준비하면서 느낀 점을 몇가지 정리해 보고자 한다. 새우양식을 하기 위해 가장 중요한 것은 첫째, 새우를 키울 수 있는 양식장이다. 둘째, 새우를 잘 키울 수 있는 기반이 되는 양식장 설비, 즉 시설이다. 셋째, 새우양식에 대한 기술 및 노하우가 필요하다. 마지막으로 네번째는 잘 키운 새우를 잘 판매할 수 있는 마케팅 기술이다. 여기서는 양식장을 알아볼 때 유념해야할 점 몇가지를 짚고 넘어 가야겠다. 그이외의 부분은 시간이 되는대로 순차적으로 정리해서 올리기로 한다. 나는 양식장 부지를 알아보면서 위치상으로는 바닷가를 선택했다. 국립수산과학원(이하 수과원) 서해수산연구소 박사님들은 바이오플락(Biofloc) 방식으로 새우양식을 하면 사육수를 교환하지 않거나 배출을 최소화 하고 처음 만든 물을 가..

요 며칠은 새우양식장 설계에 매달렸다. 지적도를 500분의 1 축적으로 확대하여 스킬자를 구입해 축척에 맞게 요리조리 설계안을 그려보았다. 먼저, 양식장 허가를 내기 위해 무안군청 허가경제과를 방문하여 허가 절차에 대해 문의했는데 군청에서 개발행위허가를 받아야 한다고 했다. 또한 면적이 넓어 도시계획심의도 받아야 한다는 것이다. 여기서 개발행위허가에 대해 알아보자. 개발행위허가란 난개발을 방지하기 위해 개발행위를 하려는 자에 대해 「국토의 계획 및 이용에 관한 법률」에 따라 특별시장·광역시장·특별자치시장·특별자치도지사·시장 또는 군수의 허가를 받도록 하는 것을 말한다. 이 제도는 2000년 「도시계획법」 전면 개정시 도시지역을 대상으로 처음 도입되었는데, 2002년 「국토의 계획 및 이용에 관한 법률」이..

어제는 무안군청 해양수산과에서 양식장 현장 답사를 나왔다. 2016년 귀어.귀촌 창업자금을 신청했는데 양식장 부지가 있는지 확인차 답사를 나온 것이다. 나도 오랫만에 양식장부지를 방문했다. 양식장 부지는 원래 답 (논)이었는데 농사를 짓지 않고 방치한 묵답이어서 갈대밭이 되어 있었다. 바닷가 제방 옆으로 길게 조성된 왕갈대밭이 오히려 멋있게 보인다. 갈대밭 안으로 들어갔더니 어른 키보다 더 높이 자란 갈대가 겨우내 바짝 말라 발로 밟으니 바삭 부스러져 버린다. 가장 먼저 해야 할 일은 이 갈대들을 모두 불질러 태워 없앤 후 가쪽으로 물길을 내서 논에 있는 물을 빼고 땅을 말려야 한다. 이 작업을 3월 초부터 진행하려고 생각중이다. 그새 바다에는 밀물이 들어와 제방에 찰싹 찰싹 부딪치며 '앞으로 잘해보자'..

무안으로 귀농한지 4년이 지났다. 그동안 여러가지 귀농에 관련한 교육을 많이 받아왔다. 그러나 농사로 승부를 걸기엔 여러가지 여건이 나와 맞지 않는다는 것을 알게 되었다. 그래서 재작년 가을부터 조금씩 준비하고 알아보기 시작한 것이 새우양식이다. 바이오플락 (Bio floc)을 이용한 친환경 새우양식 방법으로 국내에 도입되기 시작한 것은 얼마되지 않았다. 새우양식을 결심하게된 동기는 첫째, 수익성이 좋다. 논 100평에서 고작 80만원 벌기가 쉽지 않은데 새우양식을 하면 한 번에 4천만원 이상도 벌 수 있다. 둘째, 회전율이 빠르다. 새우는 치하를 입식하여 출하까지 4개월이면 가능하다. 따라서 봄가을 2회전은 물론 난방시설을 갖추면 겨울에도 양식이 가능하다. 따라서 수익성도 그만큼 높아진다. 셋째, 나이..